Detallar
Azərbaycanın kənd həyatını və zəngin səhər yeməyi mədəniyyətini yaxından tanımağa imkan verən səmimi kulinariya təcrübəsinə qoşulun.
Tur Bakıdan götürülmə ilə başlayır və Abşeron ərazisində yerləşən ənənəvi kənd evində davam edir. Yerli ev sahibi sizə xəmirin hazırlanmasını, çörəyin formaya salınmasını və isti təndirdə bişirilməsini göstərəcək. İstəyən iştirakçılar xəmirin hazırlanmasına və çörəyin formalaşdırılmasına qoşula bilərlər.
Təndirdən yeni çıxmış isti çörək ənənəvi Azərbaycan səhər süfrəsi ilə təqdim olunur. Süfrədə yerli pendir, kərə yağı, qaymaq, bal, ev mürəbbələri, yumurta, pomidor, xiyar, təzə göyərti və armudu stəkanda çay yer alır.
Bu təcrübə yalnız yemək deyil, həm də Azərbaycan ailə qonaqpərvərliyini, kənd həyatını və nəsildən-nəslə ötürülən çörəkbişirmə ənənəsini kəşf etmək imkanıdır. Ailələr, cütlüklər, dost qrupları və kulinariya mədəniyyətinə marağı olan səyahətçilər üçün uyğundur.
Əsas məqamlar
- Bakıdan ənənəvi kənd evinə səyahət
- Yerli ailə ilə tanışlıq
- Təndir çörəyinin hazırlanma prosesini öyrənmək
- Xəmir hazırlama və çörəyə forma vermə imkanı
- Təzə bişmiş isti təndir çörəyinin dadılması
- Ənənəvi Azərbaycan kənd səhər yeməyi
- Armudu stəkanda Azərbaycan çayı
- Azərbaycan mətbəxi və kənd həyatı ilə tanışlıq
- Foto çəkmək üçün gözəl kənd atmosferi







